Una experiencia gastronómica inolvidable en Kahani: sabores atrevidos, jazz en vivo y un servicio galardonado
Kahani en Chelsea es una verdadera joya para cualquiera que aprecia la buena cocina india con un toque moderno.
Liderado por el chef Peter Joseph —anteriormente jefe de cocina en Tamarind, el primer restaurante indio en el Reino Unido en recibir una estrella Michelin— Kahani combina maravillosamente las especias tradicionales indias con el estilo británico contemporáneo.
El restaurante ha obtenido recientemente tres premios importantes en 2024 :
Restaurante Asiático del Año (Premios Curry Asiático)
Mejor Restaurante del Año (Premios Curry Life Magazine)
Restaurante Fino del Año (Premios de Restaurante Asiático)
Lo visité un jueves, cuando organizan sus Live Jazz Nights semanales, y tuvimos la suerte de recibir una serenata de los talentosos Jazz Dynamos. La combinación de música en vivo suave, interiores elegantes y comida excepcional hizo que pasara una noche fantástica.
Comenzamos con el Berry Papdi Chaat, un entrante juguetón y refrescante con texturas crujientes y chutney de bayas agridulces.
Las vieiras a la parrilla estaban muy bien cocinadas y servidas con especias Andhra y una rica salsa de coco - cúrcuma. La chuleta de pollo Nilgiri fue otro punto culminante: ahumada, herbácea y perfectamente complementada con un chutney de pimienta picante.
Del menú Kahani Klaasik Chargrilled, optamos por las Tandoori Peshawari Lamb Chops, muy recomendables y por una buena razón. Jugoso, atrevido con chiles y clavos de Cachemira, y a la parrilla justo. Uno de los mejores platos de cordero que he probado en Londres.
Para la red, el Hyderabadi Lamb Biryani realmente destacó. Aromático, bien condimentado y lleno de cordero tierno — entrega una de las mejores biryanis de la ciudad. También probamos el Mirch Ghost, un curry de cordero cocinado lentamente que proporciona calor profundo y cálido, y el Kerala Prawn Masala, rico en chalotas, tomates y hojas de curry, perfectamente equilibrado y lleno de sabor costero.
El postre fue un showtopper: Zanahoria Heritage Halwa Tiramisu con Té Espresso Bubble. Una fusión creativa y elegante que era dulce, especiada y ligera a la vez.
Para beber, elegí el té espumoso Saicho Darjeeling, una opción refinada sin alcohol con notas delicadas de ciruela amarilla, piel de manzana dorada y tabaco rubio. Sus sutiles taninos y burbujas lo convirtieron en un gran maridaje con la riqueza de la comida.
El servicio fue excelente en todo. Shahrukh y su equipo fueron acogedores, amables e increíblemente atentos, logrando el equilibrio perfecto entre profesional y cálido.
Si estás buscando una experiencia gastronómica india excepcional en Londres, con un toque de magia jazzística en vivo los jueves, Kahani es una visita obligada. Gran comida, gran ambiente, servicio de primer nivel y un pedigrí de nivel Michelin que realmente brilla.
50 Bilton Rd, Perivale, Greenford UB6 7DH, United Kingdom, England
Servers were friendly, food was decent but far too overpriced. Go to Biblos in Alperton instead for better food at a much more affordable price. I mean £5 for 6 wings is insanity and £7 for a shawarma which should be no more than 3 quid !!!
180 High St, New Malden, KT3 4ES, United Kingdom, England
This restaurant was recommended by a friend. The service was excellent by the young lady. The food was FABULOUS I most definitely I will go back and I do recommend this place. Thank you
42 The Vineyard, Richmond, TW10 6AN, United Kingdom, England
Beautiful one of a kind place near the center of Richmond within walking distance of the princes head pub and the Ted Lasso sights. If you're wanting to act like a local for the night this is the place you want to stay and have a few pints. Great rooms, great pub and good food too!