The best restaurants serving Japanese food in Brighton and Hove South East

Excellent lunch at Moshimo's today. Everything was delicious and the person who looked after us was very helpful and knowledgeable about our specific dietary requirements, he double checked with the chef who was able to tweak the menu to fit with our needs. Great atmosphere too. Well done to all the team.

Gran entorno y muy buen servicio - estaba impresionado hasta ese momento. El ramen Miso no sabía realmente a Miso, y carecía de sabor tradicional / especias / profundidad que esperaría de un auténtico plato de ramen. Parece una versión 'genérica' 'segura' de Ramen. Otro plato de ramen era unidimensional. Luego agregaron el IVA al final (supusimos el IVA incluido en el menú) , vamos amigos! Paguemos el precio que vemos en el menú : (

One item missing, bag seal has been broken. Sushi including ginger was dry

Worth the walk up the hill after completing the Brighton Marathon 2025. Great tempura prawns 🍤 Nice attentive staff, very authentic decor. It got really busy out of no where...good sign for us Londoners. Love the customer illustrations board😍

Vi prøvde fire ulike retter (laks, svin og to versjoner av kylling). Barna fikk bestille uten saus og heller ikke noe problem å få salat i egen skål. Supergod lunsj som falt i smak hos hele familien. Anbefales!

La comida fue lo más destacado de la noche, la calidad era fantástica y fresca. Los precios estaban bien, por la calidad de la comida. Sin embargo, el servicio era cómico, aunque normalmente no nos molesta la calidad del servicio, la falta de lo mencionado anteriormente nos hizo reír a ambos, ya que numerosas mesas quedaron desconcertadas por el personal a menudo perdido y confundido. No parece haber orden ni estructura que el personal de servicios deba seguir, tal vez por falta de liderazgo y capacitación. El personal a menudo parecía no saber qué hacer. Los pedidos se dirigen regularmente a las mesas equivocadas y el personal repite preguntas como ¿te gustaría pedir a pesar de que ya lo hizo momentos antes. Durante la experiencia, muchas mesas a nuestro alrededor, se encontraron quejándose del servicio tanto privado como público, lo que sí puso un amortiguador en la experiencia general. Sin embargo encontramos la comedia en los errores

Having just returned from Holiday & in no mood to cook, we ordered Noo Noodles through a food delivery app. Food arrived very quickly & my vegetable & tofu noodles were absolutely delicious. Real no frills food - but so tasty & so filling.

Been there with wife,we enjoy it...look forward for next time

Manipulación de alimentos sucia y deficiente En primer lugar he estado en unos cuantos sushi y están bien, ya sabes lo que vas a conseguir así que no estoy esperando una masterclass de sushi. Dicho esto, mi visita al restaurante Brighton fue reveladora. No solo es todo el lugar sucio, sino que el cocinero tenía horrendas normas de higiene alimentaria. Lo vi recibir un boleto de Uber Come, manejar calamares crudos con sus propias manos y luego ir a preparar el plato para llevar, tocar cada mango de la freidora y pasar el resto del tiempo que estuve allí sin lavarse las manos una vez. Si estás comiendo sushi esperas que la higiene alimentaria sea un estándar muy alto y que la cocina esté bien cuidada y mantenida. Sugiero que no coma aquí en absoluto. También le dijo a un cliente que también trabaja en zizzi, así que yo también lo evitaría.

Gran curry katsu y muy buena porción también. Tenía el curry de katsu de calabaza que tenía mucha calabaza. Un poco más de salsa habría estado bien, ya que había mucho arroz, pero todavía me gustó!