The Food School in Birmingham

Esta es una nueva aventura. Una comida de cocción escuela en el antiguo colegio patio que tiene una cafetería al lado. Mis amigos y yo visitamos el domingo a mediodía cuando sólo se ha abierto una semana o dos. El personal es muy amable y servicial. La comida, aunque extremadamente limitado, estaba bien casi buena. Hay una tiza a bordo en lugar de un menú. Había una/dhal negro chole de sopa, que era Mung Bean; una quiche: espárragos con una corteza de harina de almendra; una semana especial que era paella (aunque había un verduras y carne versión de eso) y tres o cuatro ensaladas. No es barato. La carne paella (chorizo, pollo y cerdo) era £8. Fue la placa slopped bastante messily. vas con una bandeja como un autoservicio de café del tipo el uso de Woolworth. La paella era preciosa, pero no muy cálido. Después de haber comido, me sentí como si estuviera llevando labios. Uno de mis amigos los vegetarianos tenían la opción de paella magdalena - lo que ella dijo que estaba muy caliente, muy caliente que tuvimos que comer su ensalada de lado! Ella fue la remolachas asado servido con rábano picante. Sonidos encantadores. Mi otro amigo, también vegetarianos, fuimos en el dhal negro chole de mung Bean, que decía que estaba bien, pero no tendría otra vez. Fue 4.50 libras y venía con dos rebanadas de pan casero. No pedimos las bebidas (vino tinto me ofrecieron una copa a £5) pero nos dieron una gran jarra de agua del grifo. Sweet qué consistía en bayas flapjack y algo descrito como pastel de chocolate pero parecía más como chocolate fudge aromatizados. No probamos. Mi amigo tenía un trocito de quiche para llevar a casa para su té - £4.50 . Una señora encantadora demostró una pieza de equipo de cocina que tiene casi todo, aparte de hornear - nos hizo helado de plátano con plátanos congelados y tenían ordeñadas con leche desnatada en semi juntos y fue realmente bueno. Que podían hacer cosas como que para el postre a la orden, tal vez? Uno de mis amigos tenían que llevar ropa sucia cubiertos para la atención de la señora a cargo - que era mortificado y cambiaron inmediatamente. Sé que son encontrar sus pies, así que no quiero ser demasiado difícil para ellos. Estoy seguro de que le venga bien a tiempo. tan sólo espero que tiene el tiempo.