Shiro Sushi in City of London, Westminster

He estado aquí muchas veces y tengo que decir que esta vez fue extremadamente decepcionante lo único bueno de todo el servicio de comedor fue nuestro camarero Bhajan, él era el único camarero que era muy servicial. Era hora feliz y cuando preguntamos si las bebidas se pueden sacar más tarde porque hay una falta de espacio en la mesa, esa solicitud fue denegada. En cuanto a la comida, fue atroz que pedimos la brocheta de ternera wagyu y estaba severamente hecha y en el lado quemado , la carne de ternera debe derretirse en su boca, pero era demasiado masticable, por lo que le dijimos a otro camarero que es demasiado masticable, ni siquiera preguntó si querríamos reemplazo o no y simplemente envió otro plato y esta vez estaba muy poco cocinado! Luego tuvimos el bacalao negro y puedo decir que sin siquiera probarlo, estaba hecho, el bacalao negro debería descascarillarse bien, pero no lo hizo una y otra vez y el pescado se volvió duro y masticable. Un camarero preguntó cómo estaba la comida, así que le dije cortésmente que muchos de los platos estaban exagerados y el camarero puso algunas excusas que cada restaurante hace bacalao negro diferente, diferentes sabores, sí, pero no tan duro como las botas viejas. De nuevo le dije amablemente que he comido bacalao negro miso en muchos restaurantes y que no debería ser negro, quemado y seco como el desierto del Sahara. Parece sorprendido de que haya un problema con la comida cuando nos preguntó si algo estaba mal. Wagyu debe cocinarse para que la textura se derrita en la boca y el bacalao negro debe cocinarse para que el pescado se desprenda y tenga una textura súper suave. Creo que algunos de los camareros de este restaurante necesitan más entrenamiento para lidiar con las quejas y si la comida no sale como debería ser para lidiar con las respuestas mucho mejor en lugar de inventar excusas. Después de esta experiencia gastronómica que puedo vender no volveré pronto, ya que para otros sushi shiro globales el de Londres es atroz en comparación con otros.

Estoy muy triste de escribir esto, ya que solía amar a Shiro, pero esta noche nos fuimos sintiéndonos engañados e ignorados por el nuevo gerente... ... el personal solía ser genial y también lo era la dirección, pero ahora realmente no se preocupan por los clientes. Pedimos el Maki Monday buy one get one free y ellos ignoraron ese pedido y nos trajeron uno de cada uno - pedimos otro Maki y nos dijeron DESPUÉS de la factura que habíamos perdido la oportunidad de comprar uno get one free. Todo eso está en un billete de casi 300 libras, pero el problema es que al gerente no le importó una mierda en absoluto, ni discusión, ni cambio, simplemente se quedó ahí agitando el dispositivo de POS. Es una pena, ya que me encantó este lugar y visitaría todo el tiempo, pero muestra lo que sucede cuando el personal cambia.

Mi hija y yo almorzamos aquí durante el mediodía. Saben cómo entrar y salir rápidamente y la comida es excelente. Teníamos tempura de cangrejo de concha suave y un sashimi omakase y fideos de ramen de vientre de cerdo. Todo salió en 10 minutos y salimos de allí en 50 minutos. La calidad de la comida y la presentación es excelente. El menú es el precio incluso para el menú del almuerzo, pero vale la pena. El menú de la cena con los panecillos de cristal maki son agradables y vale la pena probar. ¿Volvería - sí, aunque después de probar todos los otros lugares japoneses en la zona. También haría la cena ya que el sushi de cristal más interesante solo se sirve entonces. Definitivamente, esto tenía una vibra más eficiente en lugar de auténtica - eso no está mal, simplemente está bien enfocado en la multitud del almuerzo.

He estado aquí un par de veces desde que descubrí Shiro, su sushi puede ser mejor si se hace por encargo, tratan de acomodar a la multitud del almuerzo, y es muy decepcionante para aquellos que aman el sushi fresco.

Disfrutamos mucho cenando en el restaurante Shiro esta tarde. Tuvimos el brunch de sushi ilimitado, pero solo logramos tener dos platos de sushi, que estaba bien porque los entrantes y los platos principales eran igualmente deliciosos! Un agradecimiento especial a Patricia, que era muy atento y conocedor del restaurante. ¡Sin duda volveremos!

Shiro se encuentra justo enfrente de Yautcha en Broadgate Circle y es igual de bueno con diferentes platos para tentar a sus papilas gustativas. El personal es muy atento y el lugar ofrece bebidas a mitad de precio y cócteles de 4 - 6 de lunes a sábado, así que si eso es lo tuyo. ¡Deberías venir aquí! Una adición bienvenida a la calle Liverpol y a solo 5 minutos a pie de la estación, así que no hay excusas para perder un tren! Viene recomendado. ! Disfruta!

Delicious food, lovely atmosphere and great staff! Went with friends and we enjoyed the seating outside for a drink in the sun and then moved inside for a good bottle of house white. The food is presented beautifully and tastes a good !Best dishes - black cod and prawn gyoza

The food was incredible and the staff simply wonderful I arrived towards closing and yet the staff were friendly and welcoming And, did I mention how delicious the food was ?!

Looking for a simple early dinner and my friend recommended this one to me for their ramen. I was not expecting of anything but surprising the Pork belly chashu ramen was as good as that I found in Japan. The environment is chic and the staff was very helpful and friendly. He asked about the food and I commended it. He recommended me to try the seafood ramen next time. Sure will do when I am in London again.

Delicious food made fresh in front of you. Lovely staff friendly and attentive. Beautiful restaurant. Would defo recommend

My first visit here but I look forward to returning! The staff are superb, really friendly and patient with novices, with lots of great advice on the food and drink menu. The layout is very modern and there’s a wide variety of choose on the menu. The sushi is awesome but as others have said, the tempura rock shrimp is delicious as is the scallop and caviar starter. It’s not cheap but very good value for money.