Gulp Ramen in Edinburgh, City of

Recientemente visitó Mirin mientras se alojaba con la familia en Edimburgo. Preciosa comida innovadora de sabor fresco. Muy buen servicio. Vale la pena visitarlo.

Visitamos Mirin después de leer una reseña en el Saturday Times, y no nos decepcionó. Este pequeño restaurante está un poco alejado, a 20 minutos a pie del centro de Edimburgo. Mirin es un restaurante asiático independiente, propietario, que sirve, en sus propias palabras, “una mezcla de comida chatarra desquiciada y cocina delicada ... ” Pedimos cinco platos entre nosotros dos, y una jarra de vino. Los platos se servían rápidamente, ya que estaban listos, y estaban calientes y frescos. Cada plato estaba delicioso. Comimos paloma, hamburguesa de corteza de kimchi, pollo caliente, fideos crujientes de chile y brócoli agridulce. Total factura 88 libras El servicio fue rápido, eficiente y amable. Este es un pequeño restaurante y un sábado por la noche en febrero estaba lleno, con paseo - ins ser rechazado en la puerta. Reserva online con antelación. ¡No te decepcionarás!

Gran comida y bebidas, un servicio amable, a un precio muy razonable para la calidad de la comida. Volveremos. : ) Salud Mirin

Vaya. Este restaurante es probablemente uno de los mejores lugares que hemos comido. Todo el mundo era tan amable, explicó los platos y cómo el menú funcionaba muy claramente. La comida era absolutamente increíble - cada plato es tan auténtico y sabe increíble. Si te gusta la comida asiática - recomendaría Mirin. ¡Todo fue un 10/10, especialmente la carne crujiente de chile! La calidad de la comida es de siguiente nivel. 10 / 10 alrededor : )

Sobresaliente. Un pequeño lugar genial. La comida era increíble. Como vegetariano, quizás una o dos opciones más de verduras, pero las que tenía eran excelentes, particularmente las albóndigas que caldo wow. Excelente hospitalidad y los desiertos fueron compendiados ya que era mi cumpleaños de maridos. El pastel de queso - increíble. ¡Gracias! Volveremos sin duda! 🙂

Super vriendelijke bediening en ontvangst. Het eten kwam snel en was lekker! Zeker een aanrader als je in de buurt bent, vergeet wel niet te reserveren want het zit er snel vol ;).

La comida más fantástica de la historia. Fuimos a una cena de cumpleaños y no decepcionó. Servicio increíble, junto con un interior fresco y platos gloriosos, la noche fue una victoria masiva.

Viaje de vuelta a nuestro restaurante favorito de Edimburgo y deliciosa. Sabores fabulosos y variados con la comida claramente cocinada con amor y habilidad envidiable. Esta vez cenamos con nuestro hijo que era de Sydney, me encantó ver su alegría como él hizo estallar cada bocado en. El brócoli a la parrilla y el pez monje bbq son los platos favoritos, pero es imposible elegir entre 11 platos individuales. Después caminamos hasta Calton Hill y vimos bailarines de fuego mientras el sol se ponía. Edimburgo en su mejor momento. gracias Mirin, ya esperando la próxima vez!

Uno de nosotros hizo una reserva aquí (no el que escribe esta opinión o la opinión anterior. ) Llegamos temprano y esperamos en sus sillas incómodas al aire libre para que abrieran. Mientras esperábamos, escuchamos a una mujer servidora toser repetidamente, así que decidimos permanecer al aire libre. Uno de nosotros pidió tres platos y solo le gustó uno. Pedí dos (no mucho para los huéspedes sin gluten) y no me gustó. El camarero me preguntó por la caballa que no se comía y le dije que no me gustaba. Amablemente quitó ese plato de la factura. Le dimos nuestra propina habitual del 15 por ciento, ya que no fue su culpa que la comida no fuera buena. Revisé nuestra experiencia como lo hago para otros que buscan lugares para comer mientras están en Edimburgo. La que no escribió esta opinión recibió un correo electrónico molesto de la copropietaria que explicó que su tos era una tos irritable residual no una enfermedad actual que era infecciosa. Espero que se sienta mejor. Nosotros, por supuesto, no somos psíquicos y no teníamos manera de discernir el estado exacto de su salud. Simplemente no queríamos enfermarnos mientras estábamos de vacaciones. Parecía sorprendida en su correo electrónico que dejamos una propina a pesar de que no disfrutamos de nuestra comida. Eso es justo lo que hacen los clientes civilizados. Sin embargo, lo que los propietarios no deben hacer es acosar a las personas con correos electrónicos cuando no participaron en la redacción de una opinión de TripAdvisor. Yo lo escribí. No la persona que hizo la reserva. Este foro está pensado realmente como una discusión entre posibles invitados y, en mi opinión, no debería involucrar al negocio.

We enjoyed a lovely meal with friends at this intimate and popular Leith Walk restaurant. There’s an interesting mix of small plates on offer with something for everyone (vegan, vegetarian, gluten free). We particularly enjoyed the BBQ broccoli, Shetland scallop, and tonka bean crème brûlée, although there are plenty of other dishes that looked tasty. We’ll have to come back to try them!

When we eat out we always hope to enjoy food that we wouldn’t and couldn’t create at home. Mirin delivers 100%! What a fabulous, delicious and interesting meal. We sat outside in the sun (a great spot for people watching), were attentively looked after by the co-owner Elizabeth, and devoured the plates of innovative, yummy food. We should all be supporting fabulous small restaurants like this where the passion and hard work is evident. We will be back and we will signpost others here. If you want your palate to sing then book a table (warning, you won’t get in without doing so). Thank you!

Delightful restaurant recommended to young Dutch friends who were visiting with us. The food served as ‘small plates’ is Asian fushion. I discussed my allergy to chilli with the waitress and between her and the chef I was able to pick a selection of delicious food. My three companions were equally happy with their choices. We came away with the pleasant glow eating slightly too much very good food. We will certainly be returning with other guests in the coming months.

Every dish was absolutely delicious! I don't eat spicy food and they helped me choosing the ones that were good for me. We really enjoyed it all. Highly recommended - don't miss the mushroom dumplings, they are the best! The staff was also very friendly!

This is a gem of a restaurant. Tucked away in Leith. We had a series of small dishes that we shared. The food was fresh, full of flavours and very innovative. For any food lover it’s a must. It’s no less if not better than any Michelin star establishment. Well done Team! We’ll be back soon