Flour+Water in City of London, Westminster

We were a group of ten friends met for dinner on a Thursday evening. The staff were friendly, the service was attentive, well priced and we were made to very welcome and looked after. We look forward to repeating the get together at Flour and Water again soon.

Había querido visitar este lugar local durante un tiempo y estaba decepcionado desafortunadamente. Amigo vegetariano en nuestra mesa pedir una pizza vegetariana y llegó con anchoas. Nos aseguraron dos veces que no tenía anchoas cuando revisamos y luego un sabor reveló que de hecho tenía anchoas. Ofrecieron algunos palitos de pan y aceitunas mientras esperábamos una pizza fresca, gerente por lo demás no se disculpó cuando llegó la nueva. Si la pizza se hubiera retirado de la factura, o se hubiera eliminado el cargo por servicio, habríamos considerado volver, pero tuvimos que preguntar y a regañadientes quitaron el 10% del precio de la pizza (aproximadamente £ 1 . 50 ) . ¡Qué lástima porque parecía un lugar agradable desde el exterior!

Realmente quería apoyar a este restaurante local y repetidamente he puesto el negocio a su manera, pero no se puede confiar en ellos desafortunadamente y no se lo merecen. Son caballerescos, arrogantes, irresponsables y peligrosos cuando se trata de lidiar con alergias que no toman remotamente en serio. La primera vez que experimenté esto, pedí la boloñesa que me ASEGURARON que estaba libre de diario y huevos y llegó con queso en la parte superior. Estaba mirando al chef a los ojos explicando que mi hijo tiene alergias graves a los lácteos y al huevo que ponen en peligro su vida y que mientras estaba amamantando, le estaba causando grandes molestias y síntomas de reflujo al consumir huevos o lácteos, que permanecen en mi sistema durante 6 semanas y en el de él durante otras 6 semanas, así que este no es un pequeño error. Ella me aseguró repetidamente, sonriendo y claramente no tomándose el asunto en serio, que el queso era vegano. Cuando quedó claro que no me lo iba a comer (¡después de mucha discusión!) volvió a la cocina para comprobarlo dos veces. Luego se disculpó porque este era de hecho su "queso vegetariano" (¡todo el queso es vegetariano!) y de hecho contenía lácteos. Con eso (supuse) resuelto, continué ordenando que se llevara durante meses a los boloñeses, estipulando "no hay huevos ni lácteos debido a una alergia grave que amenaza la vida. Por favor, nada de queso. " Después de un par de meses de pedido, algo que el chef dijo me hizo darme cuenta de que los boloñeses tenían "mantequilla final" en ella. ¡Así que no sin lácteos! Durante meses, había estado consumiendo lácteos sin saberlo. En el futuro (y muchas personas ya se habrían rendido) me sentí obligado a explicar qué eran los lácteos: sin huevos ni lácteos debido a alergias graves y potencialmente mortales. Por favor, nada de queso, mantequilla o leche. " Después de otros meses de pedir esta semana, se hizo evidente que la pasta que estaban utilizando era pasta de huevo. Sinceramente, no sé cómo pude haber sido más claro. Dije que era una alergia potencialmente mortal. Lo escribí en las notas de pedido, luego cogí el teléfono y los llamé y repetí esto al recoger el pedido cara a cara. También tuve un incidente donde pusieron queso en la ensalada y luego lo escogieron dejando grandes trozos de él y me lo sirvieron. Difícilmente apropiado para una alergia alimentaria potencialmente mortal. Si mi hijo hubiera comido estos artículos directamente, entonces habría sido llevado en ambulancia al hospital como una emergencia crítica. Les dije esto repetidamente. Como sucede, la reacción es menos grave a través de mi leche materna. Pero hemos gastado miles de libras en alergólogos, ya que no podíamos entender que, después de haber abandonado los lácteos y los huevos de mi dieta durante los últimos 6 meses, mi hijo seguía teniendo síntomas de reflujo. No solo que hemos seguido eliminando alimentos de su dieta, pensando que pueden ser la causa. Así que tiene un repertorio muy limitado de alimentos y, como resultado, es aversivo a la comida. De hecho, resulta que todos mis esfuerzos y sacrificios para eliminar grupos de alimentos tan importantes de mi dieta, estaban siendo socavados por un restaurante que no toma en serio la seguridad de los clientes. Merecen ser cerrados.

Comida muy agradable. Los entrantes eran excelentes, la red principal genial y me encantó el nuevo tiramisú en el menú. Realmente me encantó que el chef saliera a preguntarnos sobre nuevos platos en el menú y cómo los disfrutamos. Es la primera vez, pero volveremos.

Las tres comidas fueron totalmente abrumadoras. La comida era insípida. La carne era acuosa y llana, y la pasta muy masticable. La pasta de marisco no tenía salsa. Totalmente decepcionado y no es adecuado para la comida italiana como debería ser. El servicio era lo único que era bueno.

A fantastic restaurant with a genuine passion for the details in the menu. We had the chicken ceasar salad and the 'Nduja hot honey pizza. The chicken in the salad was the best chicken we'd ever had! We had to ask how it was so special! The obsession with the fine details really shines through in the food.

I don’t get the other review at all We are delighted to have Flour and water as our local pizzeria First visit but have been coming to same premises for 20 plus years since it was the Phoenix Anyway food was lovely , prices fine , and service friendly and efficient What’s not to like