Eleanore in Edinburgh, City of

Un viaje de cumpleaños a Edimburgo y Eleanore y al final de la noche nos alegramos de haber elegido este pequeño lugar encantador. Es un menú fijo y estuvimos encantados de depositar nuestra confianza en las manos del chef y somelier. Una confianza que fue bien recompensada. El menú era una serie de platos pequeños que incluían: Anacardo 'faux gras', grosella roja, gelatina de jerez. Choux de bacalao ahumado, kalamansi, cebollino. Marrón de hachís, sarro de ternera, col rizada, parfait de hígado de pollo. Trucha de mar curada, rábano, furikake, dashi de jengibre, lima. Cordero, tumip, ajo negro, cime de rapa, patata. Y Naranja sanguinolenta, ruibarbo, yogur, hibisco. Siendo los últimos en pasar la noche, nos sentamos en la mesa de los chefs, y vimos cómo los platos se preparaban y enviaban desde la pequeña cocina, mientras recibíamos una gran serenata de música que descubrimos que estaba curada por uno de los empleados. Canciones que había olvidado por mucho tiempo, de las que estaba decidido a averiguar más. Así que la noche pasó volando mientras debatíamos las canciones y la comida y nos desplegamos contentos para el corto paseo de regreso a nuestro hotel. Eleanor fue golpeada palpablemente.

Vinimos para una buena cena para terminar un viaje memorable a Edimburgo, nos dimos cuenta rápidamente de que esta era una gran opción, buena cena en un ambiente relajado, excelente carta de vinos y la comida era impresionante. Para rematar todo, mi sufrida esposa celíaca quedó impresionada con el bollo de harina de arroz, que el chef tuvo la amabilidad de transmitirle. No hace falta decir que el servicio fue excelente.

Queríamos hacer nuestro viaje especial a Edimburgo extra especial - y no creo que ninguno de los dos esperaba ser tan sorprendido. Nos recibió Emily que no tomó tiempo para hacernos sentir como en casa. El servicio nunca se sintió rígido y era el nivel perfecto de casual, sin dejar de ser increíblemente atento y agradable. Estábamos sentados en la mesa del chef y pudimos ver toda la magia que se estaba haciendo - muchas gracias por esto, realmente era la cereza en la parte superior. Sophia respondió a todas nuestras preguntas e incluso nos dio algunos pequeños extras cada vez que algo que estaban preparando despertó nuestro interés. Íbamos a tratar de ser sensatos, sabiendo que estábamos optando por los maridajes de vinos, pero sus cócteles curados eran irresistibles; me encantaba mi martini con aceite de piñones, pero la vaca santa que zarza negroni era otro nivel. Si los cócteles con los que empezamos no eran un signo suficientemente grande de que estábamos en algo especial, nuestro primer plato, el foix grais vegano, realmente estableció el estándar; no sabía que se podía obtener tanto umami rico sin carne. Me voy a resistir a entrar en detalles dolorosos sobre cada plato, pero te diré que el Foix Gras ni siquiera era nuestro plato favorito. Los maridajes de vinos eran para morirse, y cada uno complementó su plato maravillosamente (destaca la Rosa Nero D'Avola y el vino de postre que era casi tan viejo como yo). No solo eran fantásticos los vinos y cócteles, sino que James también nos habló a través de la gama de whiskys que producían, que eran todos ellos impresionantes. Hay un montón de lugares caros en Edimburgo para comer, pero esto fue mucho más que eso; fue una experiencia - y uno que nunca olvidaremos (incluso después de quaffing tanto excelente vino y licores). No puedo recomendarlo lo suficiente.

Ho voluto provare questo ristorante incuriosita dalle recensioni, ma sono rimasta molto delusa. Menù fisso da 70 sterline...porzioni veramente piccole. Le linguine che in realtà erano tagliolini, a malapena erano due forchettate e la fonduta di formaggio era fredda. La carne non era morbida...la portata della trota piuttosto anonima. Dessert buono. English muffin e burro buono. Non c'è stato un piatto con un gusto da dire: wow! Nessun piatto con una preparazione particolare...tipo fermentazione o simili. Nessun ingrediente così particolare da giustificare il costo. Per 70 sterline mi aspettavo molto di più a livello di gusto quantomeno. Inoltre, fare pagare 12,5 % del totale del conto per il servizio lo trovo eccessivo, visto che non c'è stato alcun servizio particolare. Nessun cambio di posate o altre accortezze che giustifichino il costo. Inoltre eravamo in un tavolino con a lato la cassettiera delle posate e le cameriere erano sempre lì.....ed è stato davvero fastidioso ritrovarsi il loro "posteriore" attaccato al nostro tavolo. Ho provato diversi ristoranti ad Edimburgo ma questo non lo consiglierei.

Don’t waste your time reading my review. Just book the best dining experience in Edinburgh. We did lunch. Shout out to the wonderful team who proudly made our visit special.

Segunda visita a este restaurante y el servicio y la comida eran muy buenos. Uno de nuestros invitados recibió un curso con 2 gotas de sangre en el borde del plato. Bastante difícil perderse esto. Sustituían el plato y nos dijeron que uno de los empleados se había cortado el dedo abriendo una botella de vino. Aparte de una disculpa no hicieron nada a la cuenta ni ofrecieron nada en compensación.

You are in for a real treat! This is a menu that packs a flavour punch & yet at £34 is the best value for money. (On par with Fhior for flavour, yet is more than half the price) Each mouthful delights, hard to pick a favourite dish so let the pictures do the talking. What I will say is I loved it so much I immediately booked to come back again and bring the hubby. Second time I opted for the vegetarian menu which was a light balanced and still flavourful. Watching the team work was a privilege, to the standards of The Manoir, each looking after the other to ensure customers have the best experience.

A group of 4 ladies of a certain age enjoyed a truly superb dinner. Wonderful cheery staff served us, explaining the dishes as they brought course after fabulous course. The ambiance was further improved by a great music selection which encouraged some not very good behaviour, though fortunately the table of 4 youngsters next to us didn't appear to mind!

A first visit to Eleanore, it was recommended by a colleague that had been a chef, his recommendation was spot on. We visited at lunchtime, every dish was perfectly presented and tasted divine. I had the wine pairing and the wines matched the food perfectly. I had the oysters to start, we both had the cheese course, both complimented the set menu perfectly. Leith walk has changed a lot, this restaurant will bring us back to an area that we don’t normally visit, next time for dinner, although lunch was excellent, it will be a tough choice which to come for. Almost forgot the service, faultless, informed and attentive but not overly so.

Day spent in Edinburgh after a cruise .. wandered around holyrood house and a two hour experience at Elenores restaurant.. what a find ... set menu at £38 no choice and from start to finish delicious .. we added on a couple of fresh oysters each and shared a local cheese plate .. the balance of flavours and skill here is one you should seek out .. we wanted to go back for dinner but sadly the plane departs at 7pm 😢 ..

Het eten was echt heel lekker en ook de bediening was prima. Maar toch een ster minder vanwege de afsluiting. Wij betalen contant en er werd doodleuk verteld dat ze geen wisselgeld hebben. Bij een rekening van bijna 195 pond incl ruim 21 pond “service charge” (fooi) voor twee personen verwacht ik toch wel wisselgeld. Achteraf hadden wij het toch gepast. Maar dat voelt natuurlijk niet prettig.