Carib Fusion Restaurant in Lewes

Está pegado al lado de un pub y uno de la entrada no esperaba mucho, pero creo que éste se suma al encanto, su semejantes al Reino Unido versión de una choza típica del Caribe de la decoración estilo gritos que el ambiente gritos. Me hizo sentir tan cerca de estar allí ya que podía en habitaciones. La única cosa que faltaba para completar la imagen era la posibilidad de pedir una mini-botella de Mount gay (o correr apropiada de la isla), una mini-botella de coca-cola y balde de hielo! Las bebidas eran buenas aunque al estar, fayer normal de pub, ya que se cultivan en el próximo pub de puerta en el servidor, la cerveza por lo tanto era una buena pinta de cerveza apropiada y las otras bebidas eran buenas. Cogimos los niños y volveremos! El propietario / server fue totalmente amable y complaciente en otra vez un estilo caribeño. La comida estaba muy bien servido con una variedad de almidón y fécula incluidas patatas fritas y muy bien hecho arroz y guisantes. El pollo estaba bien y el curry cabra un triunfo (me hacen que este plato y un montón de tiempo había desaparecido en el que servían). Aparte de la ron un poco mejor pollo de calidad podría mejorar la comida un poco, pero este es el más importante de cosillas en un lugar que es bastante bueno y merece ser mucho más concurrido que era.

Tuvimos una excelente comida en el restaurante a la hora del almuerzo los días laborales. Curry cabra y arroz y Guisantes, Plaintain eran cocinado a la perfección. El restaurante tiene un ambiente agradable con música reggae jugando en el fondo. Personal muy atento que son muy amables.

Este negocio ha sido establecido y el patrón de maravillosamente amable propietario es una mujer que parece decidido a crear un auténtico Caribe comer experiencia. Tuvimos la oportunidad de pollo Jerk que era absolutamente deliciosa, acompañada de algún arroz y guisantes. Las patatas fritas eran buenas y la una estaba bien preparado y añade un toque encantador de carbohidratos dulces al plato. El servicio fue de primera categoría (3 muy atentos hijas!) y casi se cayó de mi percha cuando la factura final vino. No estoy seguro si puedes llevar tu propia bebida, pero creo que no tienen una licencia de bebidas. Las bebidas se pueden comprar en el bar de al lado. En general, es un maravilloso lugar para ir a la comida es de buena calidad a un precio estupendo. La más grande su apetito, mucho mejor! Sólo el tipo de negocio familiar me gusta apoyar.